Manuama |
|
| Ingredienti:
-2 uova
-50 gr di zucchero
-100 ml di latte
-1 bicchierino di limoncello
-50 gr di farina
-1 bustina di vanillina
-300 gr di susine
-zucchero a velo
Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, il limoncello, la farina setacciata e la vanillina. Imburrare e spolverizzare di zucchero una tortiera, metterci dentro le susine tagliate a metà e denocciolate. Versare l'impasto nello stampo. Cuocere per 50 minuti a 170°
Per il Clafoutis si può usare qualsiasi frutta di stagione. E' un dolce al cucchiaio molto buono e può essere accompagnato con la crema o della panna montata.
Bacini Manu. 
|
| | |
